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【3ヵ月連続】瀬戸内「天然」地魚【おさしみ定期便】(急速凍結)
¥9,000 税込
竹原市で水揚げ・活〆した瀬戸内の旬の魚を、即日加工、「凍眠」で急速凍結した鮮度抜群のおさしみセットです。
「凍眠」は熱伝導の速い液体凍結のため、圧倒的なスピードで凍結します。そのため解凍後もドリップが出ず、生食とそん色ない鮮度を、永く保つ事が出来ます。
冊の状態でお送りしますので、お好みの大きさにカットしてお召し上がりください。
毎月20日頃の発送となります。(申込月の翌月または翌々月から発送開始)
【内容量】
以下の魚種から4~5種をセット
マダイ マダコ アコウ(キジハタ) メバル イカ オニオコゼ カレイ ヒラメ クロダイ ウマヅラハギ マゴチ スズキなど
400g(目安)×3回
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¥9,000 税込
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